水果干制作专业加工合同

甲方（委托方）：____________________
地址：_____________________________
联系方式：_________________________

乙方（加工方）：____________________
地址：_____________________________
联系方式：_________________________

鉴于甲方希望委托乙方进行水果干加工，双方在平等、自愿的基础上，经过友好协商，达成如下协议：

一、合同目的
本协议的目的是为了明确甲方委托乙方加工水果干的相关事宜，保障双方的合法权益，规范操作流程。

二、定义
1. 水果干：指通过适当的加工工艺，将新鲜水果去除水分，制作成的干制水果产品。
2. 加工服务：包括水果原料的清洗、切割、脱水、包装等所有制作水果干所需的流程。

三、甲方的权利和义务
1. 权利：
a. 甲方有权要求乙方按照约定的工艺和标准进行加工。
b. 甲方有权在加工过程中对产品质量进行监督和检查。
c. 甲方有权在合同履行过程中提出合理的要求和建议。

2. 义务：
a. 甲方应按约定时间将加工原料及相关材料送至乙方加工地点。
b. 甲方应向乙方提供符合国家食品安全标准的原料，确保所有原料的质量和安全。
c. 甲方应及时支付加工费用，按照合同约定的时间和方式进行支付。

四、乙方的权利和义务
1. 权利：
a. 乙方有权按照合同条款和约定的标准进行加工，并收取相应的加工费用。
b. 乙方有权对不符合加工标准的原料提出异议，并拒绝加工。
c. 乙方有权在加工前与甲方进行沟通，明确加工要求和细节。

2. 义务：
a. 乙方应按照甲方的要求和国家相关法律法规进行加工，确保食品安全。
b. 乙方应保证加工完成后产品的质量，符合甲方约定的规格和标准。
c. 乙方应向甲方提供加工进度的相关信息，确保沟通及时有效。

五、加工费用及支付方式
1. 加工费用：根据双方约定，水果干的加工费用为每公斤____________元（人民币）。
2. 支付方式：甲方应在原料交付后五个工作日内，将加工费用支付至乙方指定账户，账户信息为：
银行名称：____________________
账号：________________________
开户名：______________________

六、加工时间与交付
1. 加工时间：乙方应在收到甲方原料后的____个工作日内完成加工，并通知甲方取货。
2. 交付地点：乙方应按照约定将加工完成的水果干送至甲方指定的地点（地点为_____________）。
3. 风险转移：在甲方取货或乙方交付至甲方指定地点后，水果干的所有权和风险转移给甲方。

七、质量标准
1. 水果干应符合国家食品安全标准及行业相关标准。
2. 乙方应保证加工后的水果干色泽均匀，无异味，无霉变，不得含有任何有害物质。
3. 如甲方发现产品不符合质量标准，有权要求乙方重新加工、补偿或退换，乙方应作出合理解决。

八、合同的变更与解除
1. 任何一方因特殊原因需要变更或解除合同，应提前____个工作日书面通知对方。
2. 如一方严重违反合同条款，守约方有权单方面解除合同，并要求违约方承担相应的赔偿责任。

九、违约责任
1. 若甲方未按时支付加工费用，每延迟一天，需向乙方支付未付款项____%的违约金。
2. 若乙方未能按时完成加工，需向甲方支付已支付加工费用____%的违约金，并承担相应的赔偿责任。
3. 因不可抗力造成的违约，双方互不承担责任，并应及时通知对方。

十、保密条款
双方应对在合作过程中所知悉的商业秘密和技术秘密予以保密，未经对方书面同意，任何一方不得向第三方泄露。

十一、法律适用与争议解决
本合同的订立、履行及解释均适用中华人民共和国法律。如发生争议，双方应友好协商解决；如协商不成，可向乙方所在地的人民法院提起诉讼。

十二、合同生效
本协议自双方签字盖章之日起生效，至双方履行完毕各自的权利和义务时终止。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：________________ 日 期：____年__月__日
乙方（签字）：________________ 日 期：____年__月__日