甲方（餐厅投资方）：__________
地址：__________
联系方式：__________

乙方（餐厅管理方）：__________
地址：__________
联系方式：__________

鉴于甲方希望在商业区域投资开设一家意大利餐厅，并希望由乙方提供全面的运营管理服务，双方本着自愿、公平、公正的原则，经友好协商，订立本合同，以便明确双方的权利和义务。

第一条 定义
1. 本合同中涉及的“餐厅”特指甲方投资设立的意大利餐厅，地址为__________。
2. “运营管理”指乙方为甲方提供的与餐厅日常经营相关的管理和服务，包括但不限于市场推广、人员招聘、供应链管理、财务管理等。

第二条 合同期限
本合同自__________年__________月__________日起生效，至__________年__________月__________日止，合同期为__________年。合同到期后，双方可根据实际情况协商续签。

第三条 双方权利与义务
1. 甲方权利与义务
1.1 有权监督和检查乙方的管理工作，确保其符合甲方的经营目标和标准。
1.2 有义务为乙方提供必要的设备、场地及管理所需的资金支持。
1.3 有权要求乙方定期提交经营报告及财务报表。
1.4 有权对乙方的管理行为提出建议和意见，但不得干预乙方的日常经营决策。

2. 乙方权利与义务
2.1 有权依据餐厅的经营目标制定相关市场推广和管理计划。
2.2 有义务招聘、培训与餐厅运营相关的员工，保持员工的专业素质与服务水平。
2.3 有义务定期向甲方汇报经营状况、财务状况及市场反馈。
2.4 有权管理餐厅的日常运营，包括采购原材料、制定菜单以及员工调度等。

第四条 服务内容
1. 市场推广：乙方应制定并实施市场推广计划，提升餐厅的知名度和美誉度。
2. 人员管理：乙方应负责餐厅所有员工的招聘、培训、考核和日常管理，确保服务质量达到甲方要求。
3. 财务管理：乙方需负责餐厅的财务管理，包括日常账务处理、资金流动监控及财务报表编制。
4. 供应链管理：乙方需确保餐厅原材料的采购、库存管理及成本控制，保障餐厅正常运营。

第五条 收入分配
1. 餐厅的所有收入应首先用于支付日常运营费用，然后按约定比例进行分配。
2. 收入分配比例为：甲方：__________%，乙方：__________%。
3. 每月的收入分配应在次月的第一个工作日进行，双方应签署确认书以证明收入分配的准确性。

第六条 违约责任
1. 如一方违反本合同的约定，给另一方造成损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。
2. 违约责任的承担方式包括但不限于：
2.1 直接损失赔偿：违约方应赔偿因此给对方造成的实际损失。
2.2 违约金：违约方应向守约方支付合同总金额的__________%作为违约金。

第七条 合同变更与解除
1. 合同的变更和解除应由双方书面协商一致，并签署书面协议。
2. 如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应友好协商，决定是否解除合同或暂时中止合同。
3. 任何一方在合同有效期内发现对方存在严重违约行为，有权提前解除合同，并要求违约方承担责任。

第八条 保密条款
1. 双方应对在本合同履行过程中获得的有关商业秘密及其他保密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向第三方披露。
2. 保密义务在本合同终止后继续有效，持续时间为__________年。

第九条 法律适用及争议解决
1. 本合同的签订、履行及争议的解决均适用中华人民共和国的法律。
2. 合同履行过程中产生的争议，双方应友好协商解决；如协商不成，任一方可向合同签署地人民法院提起诉讼。

第十条 合同生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效。任何一方在合同生效后不得随意解除或变更合同条款，除非有法律依据或双方一致同意。

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：__________
乙方（签字）：__________

日期：__________年__________月__________日
地点：__________