甲方(酒店方):[甲方名称]
地址:[甲方地址]
法定代表人:[法定代表人姓名]
乙方(餐饮管理方):[乙方名称]
地址:[乙方地址]
法定代表人:[法定代表人姓名]
鉴于甲方希望提升其酒店餐厅的服务品质与营运效率,乙方具备丰富的餐饮管理经验与资源,双方本着平等、自愿、公平的原则,经友好协商,达成如下协议:
第一条 定义
1.1 餐饮服务:指乙方为甲方提供的所有与餐饮运营相关的服务,包括但不限于菜单设计、食品采购、人员培训、餐厅营运、市场营销等。
1.2 经营管理:指乙方应甲方的要求,对酒店内餐厅的日常运营进行全面管理和支持。
第二条 合同期限
本合同自签署之日起生效,有效期为三年,期满后可协商续签。
第三条 权利与义务
3.1 甲方权利与义务
(1) 甲方有权定期对乙方的服务质量进行评估,提出改进意见。
(2) 甲方应及时向乙方提供必要的信息与支持,以便乙方高效开展服务。
(3) 甲方负责餐厅相关设备、设施的维护与保养,确保乙方运营所需。
(4) 甲方根据市场需求与经营策略,有权对餐饮服务进行调整,但应提前通知乙方。
3.2 乙方权利与义务
(1) 乙方有权根据运营需要调配人员,并负责员工的招聘与培训。
(2) 乙方应确保餐饮服务符合国家卫生标准及行业规范,并承担相关责任。
(3) 乙方负责制定年度经营计划、市场推广方案,并报甲方审核。
(4) 乙方应定期向甲方提供经营情况报告,内容包括业绩分析、市场反馈、管理建议等。
第四条 经营管理服务
4.1 乙方应提供以下服务:
(1) 菜单设计:根据市场调研与顾客需求,为甲方设计符合高端酒店定位的菜单。
(2) 食品采购:负责所有餐饮食材的采购,确保食品质量和供应的及时性。
(3) 人员培训:对餐饮服务人员进行专业培训,确保服务质量达到甲方要求。
(4) 营销推广:制定并实施市场营销策略,吸引更多顾客,提高餐饮营业额。
4.2 餐厅管理具体事项包括但不限于:
(1) 餐厅的日常运营管理与维护。
(2) 菜品的上架与定期更新。
(3) 顾客服务的管理与投诉处理。
(4) 财务管理,包括日常收支、成本控制与利润分析。
第五条 费用结算
5.1 甲方应根据乙方服务的相关收费标准,按季度向乙方支付管理费用。
5.2 费用标准及调整机制由甲方与乙方另行约定,并形成书面记录。
5.3 甲方未按约定时间支付费用的,乙方有权利处以每日逾期金额0.5%的违约金。
第六条 违约责任
6.1 若一方未能履行本合同的约定义务,导致对方损失,应承担相应的违约责任。
6.2 如果甲方未能按期支付管理费用,乙方有权暂停服务,直至全额付款。
6.3 若乙方服务质量未达约定标准,甲方有权要求乙方整改,若整改后仍未达标,甲方可解除本合同,乙方须赔偿由此造成的损失。
第七条 保密条款
7.1 双方应对在履行本合同过程中获知的对方商业机密及客户信息予以保密,不得泄露给第三方。
7.2 本条款在合同终止后仍然有效。
第八条 合同变更与解除
8.1 本合同的任何变更应以书面形式进行,并经双方签署方可生效。
8.2 双方均有权在合同期限内,因不可抗力事件或法定缘由解除合同,但应书面通知对方。
8.3 若因一方原因导致合同解除,违约方应赔偿守约方因此而损失。
第九条 争议解决
9.1 因本合同引起的争议,双方应友好协商解决。
9.2 若协商不成,任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
第十条 合同生效
10.1 本合同自双方授权代表签字并盖章之日起生效,具有法律效力。
10.2 本合同共两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。
甲方(签字):
乙方(签字):
日期:[签署日期]
地点:[签署地点]