甲方（委托方）：_________
地址：_________
联系电话：_________

乙方（受托方）：_________
地址：_________
联系电话：_________

鉴于甲方拥有高端西餐厅的经营权，乙方具备管理该西餐厅的专业能力，双方愿意在平等自愿的基础上，就高端西餐厅的经营管理事宜达成如下协议：

第一条 合同目的
本合同旨在明确甲方与乙方之间的权利和义务，确保高端西餐厅的顺利运营和管理，提升经营效益和顾客满意度。

第二条 甲方的权利和义务
1. 甲方有权对乙方的经营管理行为进行监督，确保乙方的经营活动符合合同约定及相关法律法规。
2. 甲方应当向乙方提供必要的经营资源，包括但不限于场地、设备及必要的资金支持。
3. 甲方应按约定支付乙方的管理费用，确保乙方的正常经营及服务。
4. 甲方有权对乙方提供的服务质量进行评估，并提出改进意见。
5. 甲方应协助乙方申请各类营业许可证和食品安全许可证等。

第三条 乙方的权利和义务
1. 乙方负责高端西餐厅的日常经营管理，包括但不限于人员管理、菜单设计、食品质量控制、市场营销等。
2. 乙方应确保餐厅的经营活动符合法律法规的要求，并负责处理因经营活动引起的所有法律责任。
3. 乙方有权根据市场需求调整经营策略和人员安排，但须提前通知甲方并征得甲方的同意。
4. 乙方应定期向甲方报告经营状况及财务状况，确保信息透明。
5. 乙方应负责餐厅内卫生、食品安全及服务质量的监督与管理。

第四条 合同条款
1. 合同期限：本合同自____年__月__日起生效，有效期为__年，期满后双方可协商续签。
2. 管理费用：甲方应按月向乙方支付管理费用，具体金额为人民币________元，汇款方式为__________。
3. 盈利分成：双方同意，餐厅每月净利润的______%由甲方和乙方按______的比例进行分配。
4. 经营预算：乙方应每年向甲方提交下一年度的预算计划，未经甲方同意，不得随意变更。
5. 业绩考核：乙方需按照双方约定的指标对餐厅运营进行考核，达不到指标的，甲方有权进行处罚或终止合同。

第五条 违约责任
1. 若甲方未按约定支付管理费用，乙方有权向甲方追索，甲方需按每日______%的违约金进行赔偿。
2. 若乙方未能履行合同义务，造成甲方损失，乙方应承担赔偿责任，赔偿金额最多不超过甲方因该违约行为直接遭受的损失。
3. 任何一方发现另一方存在违约行为，应及时通知对方，并给予______天的整改期；整改期内如不改正，另一方可单方面解除合同。

第六条 合同生效条件
本合同自双方签字并盖章之日起生效，双方应确保所提供的材料真实有效。如有伪造或虚假信息，合同将自动失效，产生的后果由提供方承担。

第七条 其他条款
1. 除了本合同约定的各项条款外，双方如需变更或终止合同，需以书面形式达成一致意见。
2. 本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国合同法》及相关法律法规进行处理。
3. 本合同自二份正本签署之日起生效，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
4. 双方争议如不能协商解决，向甲方所在地人民法院提起诉讼。

甲方（签字）：__________
乙方（签字）：__________

签署日期：____年__月__日