甲方（餐厅业主）：_________________________

地址：___________________________________

联系方式：_______________________________

乙方（管理服务方）：______________________

地址：___________________________________

联系方式：_______________________________

鉴于甲方是城市中心高档餐厅的合法业主，乙方具有餐厅经营管理的专业能力和丰富经验。双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经过协商达成如下协议，以明确双方的权利义务以及服务条款。

第一条 合同目的

本合同旨在规定乙方对甲方城市中心高档餐厅的经营管理服务的具体事宜，包括但不限于市场营销、厨房管理、服务质量控制及财务管理等，确保餐厅的正常、高效运营，提升品牌形象及市场竞争力。

第二条 双方的权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
1.1 甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督和检查，确保其符合法律法规及本合同条款。
1.2 甲方应按照约定的时间及方式向乙方支付管理服务费，确保乙方的正常运营。
1.3 甲方有义务提供餐厅的基本设施设备及必要的经营许可，确保乙方可以顺利开展经营活动。
1.4 甲方应支持乙方进行市场推广和品牌塑造，提供相关资源和信息支持。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 乙方有权根据市场情况、客户需求等对餐厅的菜单、价格进行合理调整。
2.2 乙方应负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、服务质量监控等，并保持餐厅正常运营。
2.3 乙方应定期向甲方提供经营报告，内容包括财务状况、客户反馈、市场情况等，确保甲方对餐厅运营的了解。
2.4 乙方有义务遵守行业相关法律法规，保证餐饮安全与食品卫生，维护良好的社会形象。

第三条 合同条款

1. 合同期限：
本合同自双方签署之日起生效，有效期为____________年，期满后可根据双方意愿续签。

2. 管理服务费用：
3.1 甲方应按以下约定向乙方支付管理服务费：
a. 每月管理费：人民币____________元；
b. 根据餐厅实际运营情况，乙方可按销售额的______%作为业绩提成，一次性结算。

3. 经营目标：
乙方应在合同有效期内努力实现以下经营目标：
a. 年营业收入达到人民币____________元；
b. 客户满意度不低于______%。

4. 运营管理：
4.1 乙方应依法经营，保持经营场所的整洁与安全。
4.2 乙方应定期开展市场调研，提出适合餐厅的经营策略。

5. 午餐、晚餐时间及菜单：
乙方有权根据实际情况调整午餐、晚餐时间及菜单，但需提前告知甲方。

第四条 违约责任

1. 甲方违约：
1.1 甲方如未按约定及时支付管理服务费，需支付逾期金额______%的违约金。
1.2 如甲方擅自干预乙方的正常经营行为，乙方有权解除合同并要求甲方赔偿因此而产生的损失。

2. 乙方违约：
2.1 乙方如未达到约定的经营目标，需支付甲方______%的经营损失赔偿金。
2.2 乙方如在经营中造成食品安全事故，需承担相应法律责任及经济赔偿。

第五条 合同生效条件

本合同自双方签署并盖章之日起生效，若由于不可抗力及其他特殊情况导致本合同无法履行，双方应友好协商解决。若需修改或解除合同，须提出书面申请，并经双方协商一致。

第六条 争议解决

因本合同引起的争议，首先应友好协商解决；协商不成，可提交甲方所在地人民法院进行诉讼。

第七条 附则

1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充，形成书面补充协议，与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自签署之日起生效。

甲方（签字）：_________________ 日期：_________________

乙方（签字）：_________________ 日期：_________________