甲方（委托方）：ABC购物中心
地址：________________________________
法定代表人：__________________________
联系方式：____________________________

乙方（受托方）：XYZ餐饮集团
地址：________________________________
法定代表人：__________________________
联系方式：____________________________

鉴于甲方为一家合法注册的商业购物中心，拥有一定的客流量和商业环境；乙方为具有丰富餐饮管理经验的餐饮集团，有意在甲方购物中心内运营及管理餐厅，双方本着平等、自愿、公平的原则，就乙方在甲方购物中心内运营及管理餐厅的相关事宜达成如下协议：

第一条 经营范围
1. 本协议涉及乙方在甲方购物中心内开设及运营的餐厅，包括但不限于餐饮消费、外卖服务等相关业务。
2. 乙方应遵循甲方的商业运营政策及商业调性，经营内容须经过甲方的书面批准。

第二条 权利与义务
1. 甲方权利与义务
1.1 甲方有权对乙方的经营活动进行监督，确保其遵守本协议及相关法律法规。
1.2 甲方应提供必要的场地和设施，以助于乙方的正常运营。
1.3 甲方有义务协助乙方处理与当地政府部门的相关审批手续。
2. 乙方权利与义务
2.1 乙方有权自主决定餐厅的菜品、制作工艺、营运价格和服务标准，但需提前告知甲方。
2.2 乙方应按时支付甲方约定的租金及其他相关费用。
2.3 乙方需定期向甲方提交经营报告，内容包括销售额、客户反馈等，以便甲方了解经营情况。

第三条 租金及费用
1. 租金标准为每月人民币________元，租金支付周期为按月支付。
2. 乙方若需调整餐厅经营面积，应与甲方协商并获得书面同意，费用另行协商。
3. 乙方在营业期间，需承担水、电、气、物业管理费等运营产生的日常费用，具体标准由甲方提供。

第四条 经营管理
1. 餐厅的运营时间为每日________小时（如：早9时至晚10时），乙方需确保营业时间内人员到位，正常运营。
2. 乙方应保证餐厅的食品安全和卫生，符合国家及地方规定的餐饮业标准，确保顾客的健康和安全。
3. 乙方应建立完善的内部管理制度，确保员工的培训、管理和沟通，以维护良好的服务水平和顾客体验。

第五条 违约责任
1. 甲方违约责任
1.1 若甲方未能按期提供经营场地，乙方可要求甲方支付租金的________%作为赔偿。
2. 乙方违约责任
2.1 若乙方未能按时支付租金，需按未付款项的________%支付违约金。
2.2 若乙方违反甲方要求而影响正常经营，甲方有权要求乙方整改，若乙方在合理期限内未整改，甲方有权终止合同并要求赔偿损失。

第六条 合同的生效及变更
1. 本合同自双方盖章之日起生效，合同期限为______年，期满后如需续签，需至少提前______个月通知对方。
2. 合同如需变更或解除，必须经双方协商一致，以书面形式确认，否则一律无效。

第七条 争议解决
1. 本合同发生争议时，双方应通过友好协商解决。若协商未果，任一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
2. 本合同履行过程中产生的相关法律费用、诉讼费用由败诉方承担。

第八条 附则
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式________份，甲乙双方各执________份，具有同等法律效力。

甲方（签字）： ________________ 日期： _____________
乙方（签字）： ________________ 日期： _____________