本协议由以下双方于______年____月____日签署：

甲方：____________________（以下简称“甲方”）
地址：____________________
法定代表人：______________

乙方：____________________（以下简称“乙方”）
地址：____________________
法定代表人：______________

鉴于甲方为餐饮经营主体，乙方为具备餐饮运营管理能力的专业机构，双方本着平等、自愿的原则，就乙方为甲方城市中心精品餐厅的经营管理及服务事宜达成如下协议：

第一条 目的

本合同旨在明确甲乙双方在城市中心精品餐厅的经营管理及服务方面的权利与义务，确保餐厅的顺利运营与经营目标的达成。

第二条 权利义务

1. 甲方的权利和义务
1.1 甲方应提供乙方所需的餐厅经营场所，包括但不限于厨房、用餐区域、仓库等。
1.2 甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督，确保其符合甲方要求及相关法律法规。
1.3 甲方应负责与各类行政主管部门的沟通与协调，获得必要的经营许可证及相关资质。
1.4 甲方应向乙方及时支付约定的管理费用及其他相关费用。

2. 乙方的权利和义务
2.1 乙方应按照甲方要求编制全年经营计划，包含市场推广、菜品制定、员工管理等。
2.2 乙方有权对餐厅运营进行独立管理，包括人员招聘、培训及日常管理，确保服务质量达到行业标准。
2.3 乙方应定期向甲方提供经营报表及财务状况分析，确保甲方对餐厅运营状况的及时了解。
2.4 乙方应遵守甲方及相关法律法规的要求，维护良好的餐厅形象与声誉。

第三条 合同条款

1. 管理期限
本合同有效期为____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。双方可在合同到期前____个月协商续签事宜。

2. 服务费用
乙方应根据甲方的经营条件收取管理费用，具体金额为人民币________元（大写：________元整），支付方式为____。
乙方在经营过程中产生的其他费用如水电费、材料采购费等须提前获得甲方的预算批准。

3. 餐厅运营
乙方应合理安排餐厅的营业时间，并根据客流量及市场需求适时调整菜单及服务项目。未经甲方书面同意，乙方不得擅自改变经营项目。

4. 人员管理
乙方应根据餐厅经营需要，制定各岗位人员的招聘标准与培训计划。乙方应当确保所有员工均符合法律规定，持有相关从业资格。

5. 经营理念与品牌维护
双方应达成一致的经营理念，乙方需确保其所提供的产品及服务与甲方品牌形象相符。

第四条 违约责任

1. 若甲方未按照约定支付管理费用，乙方有权依据延迟付款天数收取相应的滞纳金，滞纳金标准为应付金额的____%/天。

2. 如乙方未能按照本协议约定的经营管理要求履行义务，甲方有权要求乙方限期改正，若仍未改正，甲方可解除合同并要求乙方赔偿因此造成的损失。

3. 任何一方因不可抗力因素导致合同无法履行时，应及时通知对方以协商处理，并不承担违约责任。

第五条 合同的变更与解除

1. 本合同的任何条款均可在双方协商一致的情况下进行变更，具体书面修改文件应附在本合同后。

2. 若由于一方严重违反本合同导致另一方利益受到严重损害，受损方可以解除合同，并要求赔偿损失。

3. 合同解除后，双方应按规定清算相关财务并结清任何未付费用。

第六条 争议解决

1. 本合同的解释及争议解决应遵循中华人民共和国的法律法规。

2. 若双方因本合同产生争议，首先应友好协商解决；协商不成的，任何一方可向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条 附则

1. 本合同自双方签署之日起生效，具有法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。

3. 本合同的未尽事宜由双方另行协商解决。

甲方（签字）：________________ 日期：____年____月____日
乙方（签字）：________________ 日期：____年____月____日