甲方：北京某高档酒店
地址：北京市XXXX区XXXX路XXXX号
法定代表人：XXXX
联系方式：XXXX

乙方：XXXX餐饮管理有限公司
地址：北京市XXXX区XXXX路XXXX号
法定代表人：XXXX
联系方式：XXXX

鉴于，甲方拥有位于其酒店内的餐厅，愿意将该餐厅的日常运营及管理委托给乙方进行经营管理；乙方拥有丰富的餐饮经营管理经验，有能力提供专业的餐厅运营管理服务。为明确双方的权利义务，特签订本协议，具体条款如下：

第一条 合同目的
本协议旨在明确甲方与乙方之间的餐厅运营管理关系，保障双方的合法权益，提升餐厅的经营水平及经济效益。

第二条 经营管理范围
乙方负责甲方餐厅的全面运营管理，包括但不限于以下内容：
1. 餐厅的日常管理、人员招聘与培训、食品采购、菜单设计及定价等；
2. 餐厅活动策划及实施，包括营销推广及顾客关系维护；
3. 协助甲方处理与餐厅相关的各项行政事务；
4. 保持餐厅的卫生、设备维护与管理，确保经营场所的安全和正常运营；
5. 定期向甲方提交运营报告，提供经营建议。

第三条 权利与义务
1. 甲方的权利与义务：
a. 有权对乙方的经营管理工作进行指导与监督；
b. 提供餐厅运营所需的相关设施及必要的支持；
c. 支付乙方的管理费用，并督促乙方履行本协议；
d. 有权随时对乙方提出要求并在合理范围内进行调整。
2. 乙方的权利与义务：
a. 按照本协议约定进行餐厅的日常运营管理；
b. 确保经营活动中的食品安全及卫生，符合国家相关法律法规要求；
c. 按期提交经营报告及相关数据；
d. 及时向甲方报告经营中出现的重大问题，并提出解决方案；
e. 不得擅自变更餐厅的经营性质或业态。

第四条 合同期限
本协议自签字之日起生效，合同有效期为三年，期满后双方可根据实际情况协商是否续签。

第五条 费用及支付方式
1. 甲方应向乙方支付管理服务费，具体费用为每月人民币XXXX元。
2. 管理服务费的支付应于每月的第一天支付至乙方指定账户。
3. 甲方应按照规定时间支付费用，如逾期支付，应按未支付金额的千分之五支付违约金。

第六条 违约责任
1. 若甲方未依约支付管理服务费，乙方有权暂停服务并要求甲方继续履行支付责任；
2. 若乙方未按本协议规定履行管理职责，甲方可要求乙方限期整改，如未整改，甲方有权解除本协议并追究乙方的损失赔偿责任；
3. 任意一方因不可抗力等原因无法履行全部或部分合同义务，应及时通知对方，并在合理时间内提供证明材料，协商解决。

第七条 保密条款
1. 双方应对在本协议履行过程中知悉的商业秘密及其他应予保密的信息予以保密；
2. 未经对方书面同意，双方不得将对方的商业秘密泄露给第三方。

第八条 合同的变更与解除
1. 合同的变更应经双方书面同意，并与本协议一并签署。
2. 如因不可抗力原因产生的合同解除，双方应友好协商解决。
3. 合同期满后，如需继续合作，双方应提前30天协商续签事宜。

第九条 争议解决
本协议在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；如协商不成，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第十条 其他
1. 本协议的附件及补充协议为本协议不可分割的一部分，具有同等法律效力。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：
日期：

乙方（签字）：
日期：