合同编号：____________

甲方：__________________（以下简称“甲方”）

地址：__________________________

联系电话：______________________

乙方：__________________（以下简称“乙方”）

地址：__________________________

联系电话：______________________

鉴于甲方为城市中心高端餐厅的所有者，乙方为专业餐厅运营管理公司，双方本着互利共赢的原则，就餐厅的运营及管理达成如下协议：

第一章 定义

1.1 餐厅：指甲方位于城市中心的高端餐厅，具体地址为：______________。

1.2 运营管理：指乙方根据本协议约定对餐厅进行的各项管理和运营活动，包括但不限于日常经营、员工管理、市场推广等。

第二章 权利与义务

2.1 甲方的权利与义务

2.1.1 甲方有权对乙方的运营管理工作进行监督和指导。

2.1.2 甲方应向乙方提供必要的经营资源和支持，包括但不限于餐厅场地、设备及相关许可。

2.1.3 甲方应确保餐厅的所有设施均符合法律法规的要求，并负责办理餐厅运营所需的相关许可证。

2.1.4 甲方有义务按时向乙方支付管理费用，具体金额和支付方式详见第四章。

2.2 乙方的权利与义务

2.2.1 乙方有权根据市场需求和餐厅定位制定运营策略和管理方案。

2.2.2 乙方应负责餐厅日常经营的所有事务，包括但不限于员工招聘、培训、排班、菜单设计以及市场推广。

2.2.3 乙方应定期向甲方汇报运营情况，提供详细的财务报告、销售数据及市场分析。

2.2.4 乙方应确保餐厅遵守相关法律法规，维护企业形象和品牌声誉。

第三章 合同条款

3.1 合同期限

本协议自____年__月__日起生效，至____年__月__日止，期限为____年。如需续约，双方应至少在合同到期前____个月协商续约事宜。

3.2 管理费用

甲方应按照以下标准向乙方支付管理费用：

3.2.1 管理费用按月支付，具体金额为人民币____________元（大写：________________）。

3.2.2 甲方应于每月的第____个工作日前向乙方支付上月的管理费用。

3.2.3 甲方如未按时支付管理费用，乙方有权向甲方收取逾期利息，利率为每日报息____%。

3.3 税费承担

本协议所涉及的所有税费由甲方承担，乙方负责代为申报及缴纳。

3.4 经营计划

乙方需于每年度的____月____日前向甲方提交下一年度的经营计划，包括但不限于市场推广计划、预算及员工招聘计划，经甲方审核同意后执行。

3.5 资产归属

餐厅内所有设施、设备、家具及库存均为甲方所有，乙方仅享有使用权，乙方在合同结束后应将所有设施设备完整、无损地返还给甲方。

第四章 合同生效及违约责任

4.1 合同生效

本合同自双方法定代表人或授权人签字之日起生效，至合同期满时自动终止，或经双方书面协议提前终止。

4.2 违约责任

4.2.1 甲方若未按合同约定时间支付管理费用，乙方有权收取逾期利息；如逾期超过____个月，乙方有权单方面解除合同，并要求甲方赔偿因此造成的损失。

4.2.2 乙方如未能按规定时间提交经营报告或违反经营协议，甲方有权要求乙方改正，并可视情节轻重给予警告直至解除合同处理。

4.2.3 任何一方因违反本合同的约定，应向守约方支付损失赔偿金，赔偿金金额以守约方实际遭受的损失为准。

4.3 争议解决

因本合同的履行涉及的争议，双方应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向乙方所在地人民法院提起诉讼。

第五章 附则

5.1 修改与补充

合同的任何修改与补充均应以书面形式进行，并由双方签字确认，且具有同等法律效力。

5.2 合同的转让

未经另一方书面同意，任何一方不得将本合同的权利和义务转让给第三方。

5.3 通知

在本合同履行过程中，任何一方所需的通知应以书面形式通过邮件或传真发送至上述地址，或其他双方协商同意的方式进行。

5.4 合同文本

本合同一式______份，甲、乙双方各持______份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：_________________ 日期：____年__月__日

乙方（签字）：_________________ 日期：____年__月__日