甲方（餐厅业主）：______________
地址：__________________________
联系电话：______________________

乙方（运营管理公司）：______________
地址：__________________________
联系电话：______________________

鉴于甲方拥有位于城市中心的餐厅物业（以下简称“餐厅”），并希望委托乙方进行整体运营管理，乙方具备相应的资格、经验及能力。为明确双方的权利与义务，特签订本合同及服务协议。

第一条 合同目的
本协议旨在明确甲乙双方在餐厅运营管理过程中的职责、权利和义务，以确保餐厅的正常运营及盈利能力的提升。

第二条 甲方的权利与义务
1. 甲方有权对乙方的运营管理行为进行监督，定期审核相关财务报表及经营计划。
2. 甲方有权根据市场变化和经营需求，向乙方提出调整建议或变更要求。
3. 甲方负责提供餐厅的基本设施和设备，确保其符合运营所需的安全和卫生标准。
4. 甲方应按时支付乙方合同约定的管理费用及其他相关费用。
5. 甲方应向乙方提供必要的经营许可和相关资质文件，确保餐厅的合法经营。

第三条 乙方的权利与义务
1. 乙方有权负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于员工招聘、培训、菜单设计、采购、营销及品牌推广。
2. 乙方需定期向甲方报告餐厅的经营情况，包括财务报表、顾客反馈及市场分析等。
3. 乙方应确保餐厅的运营符合相关法律法规的要求，并保持良好的食安卫生标准。
4. 乙方有权根据市场需求对餐厅的经营模式进行调整及优化，并需及时向甲方报告。
5. 乙方需妥善管理餐厅的资产，确保资产的安全性及完整性。

第四条 合同条款
1. 合同期限：本协议自签署之日起生效，有效期为______年，合同期满后可根据双方协商续签。
2. 管理费用：甲方应向乙方支付管理费用，具体金额为______元人民币/月，支付方式为每月____日前转账至乙方指定账户。
3. 绩效考核：乙方的管理费用可根据餐厅经营业绩和客户满意度进行调整，具体考核指标及标准由双方另行书面约定。
4. 经营范围：乙方需严格按照双方约定的经营范围开展业务，未经甲方授权，不得私自扩大或变更经营范围。
5. 知识产权：餐厅的商标、品牌及相关知识产权归甲方所有，乙方在协议期间内不得侵权或擅自使用。

第五条 违约责任
1. 若甲方未按时支付管理费用，乙方有权暂停服务，直至甲方支付全部费用。
2. 若乙方未按照合同约定履行管理职责，给甲方造成经济损失的，乙方需负责赔偿。
3. 双方因违约行为被第三方起诉产生的费用，由违约方承担。
4. 任何一方因不可抗力原因无法履行合同的，需及时通知对方，双方可协商解决。

第六条 合同变更与解除
1. 合同一经签订，未经双方协商达成书面合意，任何一方不得擅自变更或解除。
2. 若因市场环境或法律法规变化，导致合同无法继续履行，双方应本着友好协商精神重新商讨解决方案。
3. 若一方严重违反合同条款，另一方有权单方解除本合同，并要求违约方承担相关责任。

第七条 争议解决
1. 双方因本合同引起的争议，应首先通过友好协商解决。
2. 若协商无法解决，双方同意提交合同签署地的仲裁委员会进行仲裁。

第八条 附则
1. 本合同未尽事宜，双方可根据实际情况另行协商补充。在不违反法律的前提下，可签署补充协议。
2. 本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：________________
乙方（签字）：________________
签署日期：______年____月____日
签署地点：______________________