甲方（委托方）：[甲方公司名称]
注册地址：[甲方公司地址]
法定代表人：[法定代表人姓名]

乙方（服务方）：[乙方公司名称]
注册地址：[乙方公司地址]
法定代表人：[法定代表人姓名]

根据相关法律法规，鉴于甲方希望委托乙方进行高端餐厅的运营管理，双方本着自愿、公平的原则，达成如下协议：

第一条 合同目的
本合同旨在明确甲方委托乙方负责其位于[城市中心地址]的高端餐厅的运营管理服务，确保餐厅日常经营的顺利进行，提高经营效率，提升客户满意度。

第二条 职责和义务
1. 甲方的权利和义务：
1.1 甲方有权获取乙方关于餐厅运营管理的各类报告和建议，参与重大决策。
1.2 甲方负责提供餐厅运营所需的基础设施、安全保障和必要的经营许可证。
1.3 甲方应按合同约定及时支付管理费用和其他必要的费用。
1.4 甲方应对乙方在合同履行过程中发生的合理费用给予支持。

2. 乙方的权利和义务：
2.1 乙方应根据市场需求和趋势，制定餐厅的运营方案，并及时向甲方报告。
2.2 乙方应负责餐厅的日常管理，包括但不限于员工招聘、培训、排班、菜单设计及市场推广等。
2.3 乙方应确保餐厅经营过程中遵守国家及地方的法律法规，确保餐厅的合法合规经营。
2.4 乙方有权根据实际经营情况调整资源配置，优化运营管理。
2.5 乙方需定期（每月一次）向甲方提供经营报告，包括财务状况、顾客反馈和运营效率等内容。

第三条 服务费用
1. 甲方应按月支付乙方管理费用，具体金额为人民币[金额]元。
2. 甲方应承担乙方为餐厅运营所需的其他相关费用，包括但不限于广告宣传费、员工薪酬及福利等，具体由双方另行协商。
3. 甲方应在每月的[日期]之前将管理费用及其他相关费用转账至乙方指定账户，如逾期支付，甲方应按照每日万分之五的比例支付滞纳金。

第四条 合同期限
本合同自双方签字之日起生效，初步期限为[期限]，合同到期后，双方可协商续签。若一方希望解除合同，必须提前[提前通知天数]天书面通知对方。

第五条 违约责任
1. 若甲方未按合同约定及时支付管理费用，乙方有权暂停服务，直至甲方支付完毕。
2. 若乙方未能履行合同约定的服务内容，导致甲方损失，乙方应按照损失金额的[百分比]承担赔偿责任。
3. 双方在履行合同过程中，如发现对方存在违约行为，均应及时书面通知对方，由对方在接到通知后的[通知后处理天数]天内整改，逾期仍未整改的，守约方有权解除合同，并要求违约方承担因此产生的全部损失。

第六条 合同的变更与解除
1. 合同的变更须经双方协商一致，并签署书面文件。
2. 合同的解除应当符合法律法规的相关规定及约定条件，解除后，双方应互相清算应收款项。

第七条 保密条款
双方在合作过程中所获知的商业机密及其他重要信息，均应予以保密，不得向第三方泄露，不得用于与本合同无关的其他目的。若单方违反本条款，应承担因此产生的赔偿责任。

第八条 争议解决
本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；若协商不成，应提交[选择的仲裁机构]仲裁解决，仲裁裁决为最终决定，双方均应遵守。

第九条 附则
本合同的附件及补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同共壹式两份，甲方、乙方各执壹份，自双方签字之日起生效。

甲方（盖章）：
法定代表人（签字）：
日期：

乙方（盖章）：
法定代表人（签字）：
日期：