合同编号：_________

甲方（委托方）：_____________________

地址：_____________________________

联系方式：__________________________

乙方（受托方）：_____________________

地址：_____________________________

联系方式：__________________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、诚实信用的基础上，就甲方委托乙方进行某城市五星级酒店餐厅的运营管理服务事项，达成如下协议：

第一条 总则

1.1 本合同的目的在于明确甲方与乙方在餐厅运营管理中的权利和义务，确保双方合作的顺利进行。

1.2 本合同自双方签字之日起生效，有效期为________年。

第二条 合同金额及支付方式

2.1 合同总金额为人民币________万元，包含运营管理服务费、顾客餐饮成本、设备及设施维护费用等。

2.2 甲方应于合同签订后________日内，支付乙方合同总金额的________%作为预付款，余款于每月的________日前按照当月财务报表进行结算。

第三条 双方权利和义务

3.1 甲方的权利和义务

3.1.1 甲方应按时支付合同约定的费用，并配合乙方进行餐厅的运营管理。

3.1.2 甲方有权对乙方的运营管理工作进行监督和检查，并对乙方的工作提出合理的修改建议。

3.1.3 甲方应提供必要的经营场所、固定设备、相关证照和经营所需的物资供应。

3.1.4 甲方有权在乙方服务期内使用乙方提供的所有管理方案和经营模式。

3.2 乙方的权利和义务

3.2.1 乙方应根据合同约定的服务内容，制定运营管理方案并负责实施。

3.2.2 乙方应保证其人员具备相应的专业技能和资质，确保餐厅运营的高效与安全。

3.2.3 乙方有权根据实际运营情况，提出调整经营策略及管理方案的建议，并在甲方同意后实施。

3.2.4 乙方应及时向甲方提供运营数据及统计报表，并根据需方意见进行适当的改进。

第四条 运营管理标准

4.1 乙方应根据五星级酒店的标准及顾客需求，制定相应的食品安全、服务规范及顾客满意度提升措施。

4.2 餐厅的菜单应每________月调整一次，乙方需根据市场反馈与季节变化，更新菜品，保持餐厅的竞争力。

4.3 乙方应建立并维护顾客意见反馈机制，及时解决顾客投诉，提高餐厅服务质量。

第五条 违约责任

5.1 若甲方未按合同规定支付费用，则需向乙方支付逾期付款总额________%的违约金，直至全部金额到位。

5.2 若乙方违反合同规定，未达到约定的运营管理标准或未能履行职责，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

5.3 任何一方如因不可抗力因素导致合同无法履行，应及时通知另一方，并提供相关证明，争取协商解决。

第六条 合同的变更和解除

6.1 双方可协商一致，书面形式达成变更或解除合同的协议。

6.2 若一方出现严重违约行为，另一方有权单方面解除合同，并要求损害赔偿。

第七条 合同的生效及争议解决

7.1 本合同自双方签字之日起生效，直至双方履行完毕各自的权利和义务后终止。

7.2 本合同的解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如产生争议，双方应友好协商解决；若协商不成，则应提交至甲方所在地人民法院。

第八条 其他约定

8.1 本合同未尽事宜，双方可另行商议，订立补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

8.2 本合同一式________份，甲乙双方各执________份，具有同等法律效力。

8.3 双方确认已充分理解本合同条款，自愿签署本合同。甲方与乙方的代表人对本合同的条款及解释均予以确认，不得以未熟悉相关内容为由请求变更。

甲方（签章）：_________________

授权代表（签字）：______________

日期：________年____月____日

乙方（签章）：_________________

授权代表（签字）：______________

日期：________年____月____日