甲方（餐厅所有者）：___________
地址：________________________
联系电话：____________________

乙方（经营管理方）：___________
地址：________________________
联系电话：____________________

鉴于甲方为城市中心一高档餐厅的所有者，乙方具备相应的经营管理能力和资质，双方本着平等、自愿、公平和诚信的原则，经友好协商，达成如下协议，以便于明确双方的权利和义务，确保餐厅的良好运作与管理。

第一条 合同目的
本合同旨在明确甲方与乙方之间的权利与义务，保障餐厅的正常经营及获得合理的经济效益。

第二条 合同期限
本合同自____年__月__日起生效，有效期至____年__月__日。合同期满后，双方可根据实际情况协商续签。

第三条 双方权利与义务
1. 甲方权利与义务
1.1 甲方有权监督乙方对餐厅的经营管理，并有权要求乙方提供经营管理的相关报告。
1.2 甲方需按合同约定向乙方支付管理费用。
1.3 甲方应提供餐厅的运营基础设施、许可证及相关文件，以便乙方进行管理。
1.4 甲方应及时提供有关客户需求和市场状况的信息，支持乙方的经营管理。
1.5 甲方如需对餐厅的管理政策进行重大调整，须提前与乙方进行协商并达成一致。

2. 乙方权利与义务
2.1 乙方有权根据餐厅的经营情况和市场变化，制定相应的经营管理方案。
2.2 乙方负责招聘、培训和管理餐厅员工，确保员工的专业素质和服务水平。
2.3 乙方需向甲方定期报告经营情况，并提供财务报表。
2.4 乙方应严格遵守国家法律法规，确保餐厅的合法运营。
2.5 乙方有权对餐厅的设备和原材料进行合理的采购和更换，但需事先征得甲方的同意。

第四条 管理费用
1. 甲方同意向乙方支付管理费用，具体金额由双方协商确定并在合同附件中列明。
2. 管理费用的支付方式为：甲方在每月的____日之前，将管理费用转账至乙方指定账户。
3. 若甲方未能按时支付管理费用，乙方有权暂停管理服务，直至付款完成。

第五条 经营目标与绩效考核
1. 双方应在合同签署之日起____日内，制定年度经营目标及绩效考核标准。
2. 乙方应根据上述目标和标准进行经营管理，并在每季度末向甲方提交绩效报告。
3. 若乙方未能完成约定的经营目标，甲方有权要求乙方提出整改方案。

第六条 保密条款
1. 双方应对在履行合同过程中获得的商业秘密及其他未公开信息保密，不得向第三方透露。
2. 本条款在合同终止后继续有效，期限为____年。

第七条 违约责任
1. 如甲方未按照合同约定支付管理费用，乙方有权要求甲方支付相当于未付款项____%的违约金。
2. 如乙方未达到经营目标，甲方可要求乙方支付相当于管理费用____%的违约金，或解除合同。
3. 成功解除合同的一方有权要求对方赔偿因违约所造成的经济损失。

第八条 合同的变更与解除
1. 本合同如需变更，须经双方书面协议，方可生效。
2. 任何一方若有重大违约行为，另一方可在书面通知后解除合同。
3. 合同解除后，双方应妥善处理在合同履行期间发生的未了债务和事宜。

第九条 争议解决
1. 本合同在履行过程中如发生争议，双方应协商解决。如协商不成，任一方可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
2. 在争议解决过程中，双方应继续履行合同中未争议的部分，避免因争议影响正常经营。

第十条 合同的生效条件
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同共______页，壹式______份，甲乙双方各执壹份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：_____________
乙方（签字）：_____________
签署日期：____年__月__日