甲方（餐厅所有者）：___________
地址：__________________________
联系电话：______________________

乙方（经营管理方）：___________
地址：__________________________
联系电话：______________________

鉴于甲方拥有位于城市中心的高档餐厅（以下简称“餐厅”），乙方具备相关的餐厅经营管理、食材采购及员工培训的丰富经验和实力，双方本着平等自愿的原则，就餐厅的经营管理事宜达成如下协议：

第一条 协议目的
本协议旨在明确甲乙双方在餐厅经营管理、食材采购和员工培训方面的权利和义务，以确保餐厅的正常运作和可持续发展。

第二条 权利和义务
1. 甲方的权利与义务：
a. 甲方有权对乙方的餐厅经营管理进行监督，并提出合理的管理意见和建议。
b. 甲方应为乙方提供餐厅的经营场所、相关设施及必要的配套支持。
c. 甲方应按约定支付乙方的服务费用，并在规定时间内完成支付。
d. 甲方应提供餐厅合法经营所需的各类证照，并协助乙方办理相关手续。

2. 乙方的权利与义务：
a. 乙方有权根据市场需求和经营计划，制定餐厅的经营策略，包括菜单设计、定价策略等。
b. 乙方负责采购餐厅所需的食材，并确保食材的质量和安全，遵循相关法律法规。
c. 乙方应负责员工的招聘、培训和管理，确保员工具备良好的服务意识和专业技能。
d. 乙方须定期向甲方报告餐厅的经营情况，包括财务状况、市场反馈等，并提供合理的改善建议。

第三条 合同条款
1. 合同期限：本合同自签署之日起生效，有效期为________年，届满后可经双方协商一致续签。
2. 服务费用：乙方每月向甲方收取管理服务费用________元，具体支付方式为：______(例：每月的第______日支付上个月的费用)。
3. 食材采购：乙方独立负责餐厅的食材采购。食材采购应遵循以下原则：
a. 所有食材必须符合国家及地方的质量安全标准。
b. 乙方需提供记录，确保食材来源的可追溯性。
4. 人员培训：乙方应定期为餐厅员工提供培训，培训内容包括但不限于：
a. 餐饮服务礼仪。
b. 菜品介绍及销售技巧。
c. 食品安全及卫生知识。
5. 经营管理：乙方应根据市场反馈和经营情况，及时调整经营策略，甲方对此予以支持。
6. 财务管理：乙方负责餐厅的日常财务管理，定期向甲方提供财务报表及经营分析。

第四条 违约责任
1. 如甲方未按照本合同约定的时间支付费用，需向乙方支付逾期费用，逾期费用为应付款项的每日______%。
2. 如乙方未能按合同约定提供服务，或提供服务质量达不到甲方满意标准，甲方有权要求乙方改进或赔偿因服务不达标造成的损失。
3. 如任何一方违反本合同条款，守约方有权要求违约方在______日内改正。如违约方在规定时间内未能改正，守约方有权解除本合同，并追究违约方的赔偿责任。

第五条 合同的变更与解除
1. 合同的任何变更均应经过双方书面同意，变更内容须注明。
2. 在合同有效期内，任何一方需提前______日书面通知对方，方可解除合同。
3. 若出现不可抗力因素（如自然灾害、政策变化等），双方向对方证明后，可暂停合同履行，并协商解决。

第六条 合同生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效，具有法律效力。未尽事宜，双方应友好协商解决；如协商不成，任何一方可向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条 其他条款
1. 本合同的附件及补充条款为合同的有效组成部分。
2. 合同文本一式______份，甲乙双方各执______份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：____________________
乙方（签字）：____________________
日期：______年______月______日