甲方（餐厅业主）：[姓名/公司名称]
地址：[地址]
联系方式：[电话/邮箱]

乙方（经营管理公司）：[公司名称]
地址：[地址]
联系方式：[电话/邮箱]

本协议由甲方与乙方于[签署日期]签订，双方本着平等、自愿和诚信的原则，就甲方新开中式餐厅的经营管理事宜达成如下协议。

一、协议内容

1. 餐厅概况
甲方新开设的中式餐厅位于[餐厅详细地址]，以提供中式餐饮服务为主，经营范围包括但不限于中式餐饮、外卖服务、宴会承办等。

2. 经营管理职责
乙方负责餐厅的日常经营管理，具体包括：
a. 员工招聘与培训：乙方应负责招募、培训和管理餐厅的所有员工，确保员工具备专业素质和服务技能。
b. 菜单设计与定价：乙方将结合市场需求进行菜单设计，并提出合理的定价方案，需经甲方确认。
c. 采购及库存管理：乙方负责餐厅所需原材料的采购，并保持适当的库存水平，以保障餐厅正常运营。
d. 营销策划：乙方应制定年度及季度的营销计划，通过各种渠道吸引顾客，提升餐厅知名度。
e. 财务管理：乙方需负责餐厅的日常财务管理和报表的审核，按月向甲方提供财务报告。

二、双方权利和义务

1. 甲方的权利和义务
a. 甲方有权对餐厅的经营情况进行监督和检查，确保乙方的管理行为符合合同约定。
b. 甲方应按时支付乙方管理费用及业绩提成，不得无故拖欠。
c. 甲方有责任提供必要的经营场所、设备及基础设施，确保餐厅的正常运营。

2. 乙方的权利和义务
a. 乙方有权根据市场情况对餐厅的经营策略进行调整，并保持与甲方的沟通。
b. 乙方应遵守当地法律法规，确保餐厅的经营活动合法合规。
c. 乙方需向甲方提供定期的经营分析和业绩报告，并对报告的真实性负责。

三、合同条款

1. 合同期限
本合同自签署之日起生效，合同期限为[年限]，期满后如需继续合作，须在合同到期前[天数]天书面通知对方。

2. 管理费用
甲方应按照以下标准向乙方支付管理费用：
a. 固定管理费用：[金额/周期]
b. 业绩提成：如餐厅月营业收入超过[金额]，超出部分的[百分比]%作为乙方的业绩提成，按月支付。

3. 责任与违约
a. 若甲方未按约定时间支付费用，需向乙方支付逾期利息，利息按未支付金额的[百分比]%计算。
b. 若乙方未能履行上述经营管理职责，导致餐厅业绩严重下滑，甲方有权要求乙方进行整改，若整改无效，甲方可解除合同并要求乙方赔偿损失。

4. 合同变更与解除
本合同一经签署，任何一方不得随意变更或解除。如需变更，须经双方协商一致并书面确认。若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决。

四、保密条款
双方应对在合同履行过程中获取的商业机密和敏感信息进行保密，未经对方书面同意，不得向第三方披露。

五、争议解决
本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决，如协商未果，可向甲方所在地法院提起诉讼。

六、其他条款
本合同包含双方达成的所有协议内容，未尽事宜可通过补充协议形式予以明确，并与本合同具有同等法律效力。

本合同一式两份，甲方与乙方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：
日期：

乙方（签字）：
日期：